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深圳學(xué)習(xí)關(guān)東煮設(shè)培訓(xùn)計(jì)去哪家好

關(guān)東煮培訓(xùn)內(nèi)容  

1、講述關(guān)東煮的發(fā)展史及基礎(chǔ)知識(shí)。 2、講解香辛料的作用及分類、選料、配比及加工。 3、關(guān)東煮骨湯的調(diào)味及熬制方法。 4、關(guān)東煮禽肉類、水產(chǎn)品類、蔬菜類材料的處理制作方法。 5、關(guān)東煮各種材料的燙制流程及方法。 6、講解關(guān)東煮的經(jīng)營模式和方法。 7、設(shè)備器具采購?fù)緩胶鸵蟆? 8、投資預(yù)算分析及風(fēng)險(xiǎn)回避,經(jīng)營的模式和管理方法


鐵板魷魚培訓(xùn)項(xiàng)目介紹  

鐵板魷魚是近年來非常受歡迎的小吃項(xiàng)目之一,經(jīng)常能夠看到有人在路邊或是商場、學(xué)校門口在賣這種小吃,當(dāng)然食客都是眾多的,吃鐵板魷魚適合一大串一大串的拿著吃,很是刺激,鐵板魷魚風(fēng)靡大江南北,紅透全國各地。 香噴噴的鐵板魷魚是食客們的喜愛,尤其是在一些路邊攤擺檔的檔口更是受歡迎,鐵板魷魚是特色的地方風(fēng)味小吃,起源于魷魚產(chǎn)地大連。脆嫩爽口,香辣鮮美,紅亮誘人,回味無窮。 在各個(gè)城市都會(huì)有鐵板魷魚的忠實(shí)愛好者顧客群,無論是在豪華的酒店還是繁華的街頭都可以火爆經(jīng)營,深受歡迎老少皆宜!鐵板魷魚俗稱一點(diǎn)就是烤魷魚,在烤制前的魷魚是滑滑的,有點(diǎn)軟,但是一旦烤出來后的魷魚是完全不一樣的,鐵板魷魚香香脆脆的,烤出來的魷魚呈現(xiàn)出金黃色,很是誘人

烤面筋培訓(xùn)項(xiàng)目介紹  

烤面筋是近年來興起即將風(fēng)行大江南北的一種特色休閑燒烤小吃食品,烤面筋原料是經(jīng)過小麥深加工富含植物蛋白,營養(yǎng)豐富,口感筋道,有嚼勁。 面筋一直以來都是我國傳統(tǒng)的素菜食材,但烤面筋卻做到了不一樣的味道,明明只是用面粉加上醬汁烤制而成的面筋,竟然有著肉的香味,吃在嘴里完全就像是在吃烤肉一樣,令人久吃不厭。 烤面筋除了可以烤著吃,也可以炸著吃、煮著吃都是非常美味的。一串色澤金黃紅亮的烤面筋吃到嘴里油滑松軟,麻辣鮮香,味道可與烤肉相媲美。吃后口齒留香,回味悠長,讓人難以忘懷!
瀏陽蒸菜培訓(xùn)項(xiàng)目介紹: “瀏陽河,彎過了九道灣,幾十里水路,到湘江….”一首歌,唱遍大江南北。大家沉醉在這美妙歌聲的同時(shí),是否也會(huì)想,瀏陽地區(qū)的美食呢?沒錯(cuò),就是瀏陽蒸菜了,美味可口的瀏陽蒸菜,是目前快餐行業(yè)中的一顆新星,但是說起來,瀏陽蒸菜在瀏陽地方已經(jīng)存在了六百多年歷史了,關(guān)于瀏陽蒸菜,有著許許多多的美麗的傳說。 相傳,唐朝的藥王孫思邈,歸隱瀏陽孫隱山,著《千金要方》、《千金翼方》,喜食蒸菜,亦癡心研究蒸菜的營養(yǎng)價(jià)值和功效,活101歲;而花炮祖師李畋,也以蒸菜宴請(qǐng)觀賞花炮的鄉(xiāng)親。又相傳,1927年,瀏陽文家市老鄉(xiāng)以“瀏陽蒸菜”款待毛澤東和秋收起義會(huì)師的部隊(duì);1955年,王震將軍以瀏陽蒸菜款待上天山的“八千湘女”。 大家應(yīng)該還記得《舌尖上的中國》這一部火爆的紀(jì)錄片吧,該片介紹了大江南北的美食,讓不少吃貨垂涎欲滴,其中“有味使之出味,無味使之入味”,說是就是湘菜的烹調(diào)個(gè)性。瀏陽蒸菜作為湘菜中一道特色的菜系,早已深受群眾喜愛。昨天,"湘菜產(chǎn)業(yè)湘東行"走進(jìn)瀏陽,你就能深刻感受瀏陽蒸菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展前

以自身豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),結(jié)合現(xiàn)代人們對(duì)美食的要求,并不斷從全國各地的特色小吃制作工藝及經(jīng)營管理中吸取營養(yǎng)研制出具有市場競爭力的獨(dú)特小吃配方,相繼推出桂林米粉、重慶酸辣粉、飄香鹵菜涼菜、武漢精武鴨脖、嘉州鹽焗雞、廣式燒臘、早餐粥面腸粉、蘭州拉面、四川麻辣燙、夜攤燒烤、北方千層餅、煲仔飯籠仔飯燉品、沙縣小吃、化州糖水、萬州烤魚烤雞烤豬腳、珍珠奶茶、陜西涼皮、潮汕砂鍋粥、福建龍巖泡鴨爪、重慶泡椒鳳爪、早餐包子饅頭、原味湯粉王、蘿卜牛雜、桂花壇子雞、油炸燒烤、現(xiàn)磨豆?jié){、面食技術(shù)、木桶飯、土家醬香餅等系列產(chǎn)品,以其獨(dú)特的制作工藝、色澤美觀、味美可口、營養(yǎng)豐富,香氣撲鼻而享有盛譽(yù)

深圳仙廟燒雞培訓(xùn)--為什么要選擇食為先?


1、全國連鎖:品牌分校遍布全國學(xué)習(xí)方便設(shè)備完善數(shù)十家分校同時(shí)開課。

2、正宗技術(shù):品種眾多-火熱項(xiàng)目口味地道-開店火爆價(jià)格親民-不限學(xué)時(shí)手把手教-學(xué)會(huì)為止。

3、師資強(qiáng)大:專業(yè)老師教學(xué)指導(dǎo)實(shí)力雄厚實(shí)操式演練。

4、服務(wù)保障:專業(yè)技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊(duì)資深售后團(tuán)隊(duì)服務(wù)終身技術(shù)支持提升。

食為先優(yōu)質(zhì)的教學(xué)環(huán)境

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