鄭州面食初級學(xué)習(xí)
岐山臊子面培訓(xùn)項目介紹
對于現(xiàn)在越來越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來說，一個盈利穩(wěn)定，投資小的項目，是很多人都會選擇的。岐山臊子面就是集這些優(yōu)點于一身，因而，受到消費者的歡迎，深受消費者喜愛，想開家岐山臊子面店，到我們食尚香來學(xué)習(xí)，能夠充分保證你學(xué)到有用的東西，并且成功開業(yè)
鄭州食尚香
食尚香手搟面培訓(xùn)內(nèi)容
雪菜肉絲面，西紅柿雞蛋面，青菜肉絲面，茭白肉絲面，青椒洋蔥牛肚面，洋蔥大腸面，紅燒雞塊面，宮保雞丁面
手搟面學(xué)習(xí)方式
按照手搟面標準的比例配方，老師一對一教學(xué)，學(xué)員親自動手操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時間。
后續(xù)服務(wù)支持
1、一次學(xué)習(xí)，終身技術(shù)免費升級。技術(shù)上不斷更新，跟蹤服務(wù)，讓學(xué)員放心創(chuàng)業(yè);
2、原料與設(shè)備如果當(dāng)?shù)刭I不到，我們可以為你提供原材料代購、配送服務(wù);
3、開店過程中不管技術(shù)上還是經(jīng)營上問題，都可以打電話咨詢我們的老師，遇到?jīng)]辦法解決的問題，還可以免費回來繼續(xù)學(xué)習(xí)。
刀削面培訓(xùn)
很多人想做刀削面創(chuàng)業(yè),想要參加刀削面培訓(xùn)學(xué)好的刀削面技術(shù),但是由于是第一次接觸刀削面,因此不知道去哪里才能夠?qū)W到好的刀削面技術(shù).在選擇刀削面培訓(xùn)的時候,我們建議大家是實地考察,眼見為實,一家刀削面培訓(xùn)機構(gòu)到底好不好,實地考察,親眼看到也就差不多能夠判斷出來了,而且實地考察還能夠直接品嘗刀削面味道,這是最能直觀判斷刀削面好壞的方法.
判斷刀削面培訓(xùn)好壞的幾個參考點
1,看培訓(xùn)機構(gòu)的規(guī)模,規(guī)模越大,當(dāng)然實力越強
2,看刀削面培訓(xùn)機構(gòu)的設(shè)備,設(shè)備齊全是基本要求,同時設(shè)備新,設(shè)備先進更能體現(xiàn)實力
3,觀察刀削面培訓(xùn)的老師,看看老師是否專業(yè),老師年齡,老師從業(yè)多久
4,考察公司各項資質(zhì)是否齊全
5,與刀削面培訓(xùn)學(xué)員進行接觸交流,通過學(xué)員反饋側(cè)面了解培訓(xùn)好壞
6,自己品嘗刀削面,味道是檢驗技術(shù)好壞的最直接標準
岐山臊子面起源故事
岐山臊子面是中國西北地區(qū)漢族傳統(tǒng)面食、著名西府小吃，以寶雞的岐山臊子面比較為正宗。相傳，周人由豳在渭河邊和北原上繁衍生息。后渭河有一惡龍為禍，大旱三年，民不聊生。周氏族人不忍離開經(jīng)過數(shù)代開拓出的家園，奮起反擊，大戰(zhàn)七日才將惡龍殺死，饑餓的人們?yōu)閼c祝勝利，將龍殺了和面集體食之，覺得鮮美無比。于是在以后慶祝這次勝利時，便用豬代替龍和面集體食之。
后來擴展至其他節(jié)日和祭祀。這臊子面也漸漸傳開，而其做法也漸漸流傳中得到了發(fā)展。
營養(yǎng)價值
臊子面含有豐富的香甜、滑潤淀粉、糖、蛋白質(zhì)、鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質(zhì)，有養(yǎng)心益腎、健脾厚腸的功效，還有硫胺素、核黃素，纖維，維生素A，和三種氨基酸等
